PRODUCTOS COMESTIBLES EN PÉSAJ

Qué tipo de productos necesitan ser Kasher para Pesaj y cuales no.

PRODUCTOS COMESTIBLES EN PÉSAJ

1-. Debido al gran desarrollo que hay en la elaboración de productos en nuestro tiempo, todo tipo de producto comestible requiere ser kasher para Pésaj, ya que es muy probable que contenga en algunos de sus ingredientes algo de Jametz, y también ya que numerosas veces el empacado de ciertos productos se realiza en líneas de empacado donde también se empacan productos que contienen Jametz, lo cual es problemático. Sin embargo, productos Jametz que desde antes de Pésaj ya no eran aptos para ser comidos, a tal punto que incluso un perro no lo comería, no son considerados Jametz y se pueden conservar e utilizar durante Pésaj (pero no comerlos). Por ende, productos de limpieza, crema para lustrar zapatos, shampoo, jabón de baño, polvo para lavar ropas, y productos de cosmética, no requieren ser kasher para Pésaj [Shuljan Aruj, siman 442, seif 1 – 2 – 3; Mishnah Berurah, seif katan 39; Torat Moädim, pagina 233; Or Le´Tzion, tomo 3, pagina 93, ver ahí respecto al jabón, que no decimos que bañarse se considera como tomar; Jazon Övadiah, Pésaj, pagina 64].

También el jabón lavaplatos con el cual se lavan los utensilios en Pésaj, halajicamente no requiere ser kasher para Pésaj, dado que esta invalidado para ser comido incluso por un perro, y también por el hecho de que posterior al lavado se enjuagan bien los utensilios con agua hasta que no quede nada del jabón sobre los utensilios. Sin embargo, es bueno en caso de poderse, utilizar jabón lavaplatos que sea kasher para Pésaj [Yalkut Yosef, Pésaj, pagina 32].

Pasta de dientes, halajicamente no requiere ser kasher para Pésaj, sin embargo, lejatejiláh (a priori) es bueno utilizar una pasta de dientes kasher para Pésaj en caso de que sea posible[1].

2-. Las legumbres no son consideradas Jametz, y están permitidas de ser comidas después de revisarlas que no tengan mezclado semillas de trigo u alguno de los cinco tipos de cereales [trigo, avena, cebada, centeno y sarraceno], siendo esta la costumbre de los sefaradim [Bet Yosef, siman 453]. Sin embargo, los ashkenazim acostumbran no comer legumbres en Pésaj por temor de que no se logre separar y revisar bien y en consecuencia se encuentre Jametz dentro de las legumbres [Rama, siman 453, seif 1]. También existen algunos sefaradim los cuales acostumbran a no comer legumbres en Pésaj, y hay algunos los cuales acostumbran a no comer solamente una parte de las legumbres, como por ejemplo garbanzos (“Jumus”). Y un sefaradi el cual por alguna razón importante, como por ejemplo una enfermedad u algo parecido, pide anular su costumbre de no comer legumbres en Pesaj, se puede ser indulgente con él y permitirselo a través de realizar una anulación de promesas [Jazon Övadiah, Pésaj, pagina 84].

3-. Un sefaradi el cual la costumbre de sus padres era no comer legumbres en Pésaj, posee el permiso después de casarse de comenzar a conducirse como la mayoría de los sefaradim quienes si comen legumbres en Pésaj, incluso sin necesidad de hacer “Hatarat Nedarim” (anulación de promesa) [Jazon Övadiah, Pésaj, pagina 85].

4-. Una mujer ashkenaziah la cual en la casa de sus padres acostumbraban a no comer legumbres y se casó con un hombre sefaradi el cual si acostumbra a comer legumbres en Pésaj, halajicamente posee permiso de comer legumbres como su marido. Sin embargo, es bueno que se le haga “Hatarat Nedarim” (anulación de promesa) antes de que comience a conducirse de acuerdo a quienes lo permiten  [Jazon Övadiah, Pésaj, pagina 87].

5-. También aquellos quienes acostumbran a no comer legumbres en Pésaj, poseen permiso de mantener las legumbres en su propiedad durante Pésaj, y no requieren venderlas a una persona de otro pueblo al momento en que realicen la venta del Jametz [Rama, siman 453, seif 1].

6-. El arroz posee la misma ley que el resto de las legumbres. Sin embargo, por el hecho de que existe la posibilidad de que se haya mezclado trigo dentro de él, se acostumbra a seleccionar y revisarlo tres veces antes de cocinarlo, a diferencia del resto de las legumbres donde nos conformamos con con una sola selección y revisión  [Jazon Övadiah, Pésaj, pagina 82].

7-. Incluso aquello quienes acostumbran a no comer legumbres durante Pesaj, tienen permitido comer en utensilios en los cuales se cocinaron ahí legumbres. Por ende, cuando son invitados a casas de personas las cuales acostumbran a comer legumbres durante Pésaj, cómo por ejemplo en el caso de un Ashkenazí quien fue invitado a la casa de una Sefaradí, tienen permitido comer en sus utensilios todo tipo de comestibles los cuales no contienen legumbres  [Jazon Övadiah, Pésaj, pagina 86].

8-. “Matzá Äshiráh” - la cual es hecha con harina y jugo de frutas, sin agua en lo absoluto, esta permitida de ser comida en Pésaj [Shuljan Aruch, siman 462, seif 1]. Y los Ashkenazim acostumbran a prohibirlo [Rama, siman 462, seif 4].

9-. Una persona que se encuentra enferma - a pesar de que no posea peligro - pero su cuerpo completo se encuentra enfermo, es decir, se debilitó a tal punto que cayó en cama producto de la enfermedad, tiene permitido tragar o comer remedios los cuales poseen una mezcla de jametz, siempre y cuando se trate de un remedio el cual no tiene sabor y ya estaba invalidado de ser comido incluso por un perro desde antes de Pésaj. Y en caso de tener que adquirir aquellos remedios durante Pésaj, debe comprarlos en una farmacia que no pertenezca a una persona de Äm Israel. Sin embargo, es bueno y correcto en caso de que sea posible, pedir del doctor un remedio alternativo el cual no posea una mezcla de jametz y sea capas de reemplazar los remedios que si contienen jametz, ya que la mayoría de los remedios hoy en día no poseen una mezcla de Jametz - por lo que es posible conseguir remedios alternativos que no contienen jametz. Normalmente se puede corroborar cuales son los remedios que no contienen jametz revisando la lista local de remedios que se publica año a año por algunas entidades de kashrut o comunidades. Sin embargo, si es que la persona tiene solamente un malestar y no cayó en cama, en ese caso no se permite la utilización de remedios que poseen una mezcla de jametz. Un remedio el cual su sabor es agradable para el paladar, como por ejemplo algunos jarabes o remedios masticables que poseen sabor, si es que posee una mezcla de jametz en sus ingredientes, esta prohibido en Pésaj incluso para una persona la cual se enfermó todo su cuerpo y cayó en cama, a menos de que se trate de un caso que incluye peligro [Shuljan Aruj, siman 442, seif 1; Jazon Övadiah, Pésaj, pagina 120].

10-. Un enfermo el cual posee peligro, y requiere un remedio que posee jametz, y no hay como conseguir de forma inmediata un remedio el cual sea kasher para Pésaj en reemplazo, esta permitido que aquel persona trague o coma el remedio. Es más, incluso si es que el remedio es hecho con jametz absoluto el cual no se invalidó para ser comido por un perro antes de Pésaj, tiene permitido tomarlo - y esta prohibido que la persona sea severa y no tome aquellos remedios. Y al momento de comprar aquellos remedios, debe tener la intención de no poseer interés de adquirir el jametz que se encuentra mezclado en aquel remedio, para que de esta forma no haya Jametz en su propiedad durante Pésaj. Y si es que el remedio posee buen sabor, es bueno que la persona ingrese en su boca algo amargo al momento de tomarlo, como por ejemplo un concentrado de Té u algo parecido, para así anular el goce del sabor del remedio. [Jazon Övadiah, Pésaj, pagina 120].

11-. Comida diseñada para animales como por ejemplo comida para peces, si es que es Jametz absoluto, esta prohibido tenerlo bajo su propiedad durante Pésaj, y con seguridad que esta prohibido tener provecho de ello alimentando los animales con aquel comestible, incluso animales de otras personas o que no pertenecen a nadie estaría prohibido alimentarlos con aquel Jametz absoluto, por ende debe la persona encontrar alimentos en reemplazo los cuales sean kasher para Pésaj. Sin embargo, si es que solamente existe alimento para aquellos animales el cual posee una mezcla de jametz, y el jametz que se encuentra mezclado dentro de ellos no se logra distinguir a simple vista, y la mezcla fue hecha antes de Pésaj, y es un alimento que no es valido para ser comido por un ser humano, en ese caso estaria permitido conservar aquel alimento durante Pésaj en su propiedad y alimentar a los animales que posee en su propiedad con aquel alimento [Shuljan Aruj, siman 448, seif 6; Mishnah Berurah, ahí; Or Le´Tzion, tomo 3, capitulo 8, pregunta 5].

12-. Cigarros los cuales son pegados con un pegamento que contiene Jametz o que se mezcla dentro de ellos algunos compuestos los cuales poseen Jametz, halajicamente no quedan prohibidos para ser utilizados durante Pésaj [Yejave Daät, tomo 2, siman 61; Jazon Övadiah, Pésaj, pagina 119]. Y hay quienes son severos respecto a esto y no fuman cigarros los cuales poseen una mezcla de Jametz [Ashré Ha´Ish, tomo 3, pagina 379; Teshuvot ve´Hagaot, tomo 4, siman 97].

 

 

[1] En la responsa Tefilah Le´Mosheh del Gaon Rabi Moshé Levi [tomo 2, siman 5] escribió, que se debe ser severo respecto a que la pasta de dientes sea kasher para Pésaj, por temor de que vaya a quedar algo de pasta de dientes en la boca de la persona, y luego la persona tenga la intención de comerlo. Sin embargo, en la responsa Or Le´Tzion [tomo 3, capitulo 8, seif 6] escribió que la pasta de dientes no requiere ser kasher para Pésaj dado que no es apta para ser comida ni siquiera por un perro, y la persona no tiene la intención de comer los restos que quedan en su boca, y aparece en el Terumat Ha´Deshen [tomo 1, siman 429], que cuando la persona no tiene la intención de comer el producto, no se le asigna importancia a aquel producto. Y así también opino en la responsa Kanéh Bosem [tomo 1, siman 25]. Y también así es la opinión de el Gaon Rav Kaerlitz [Jut Sheni, Pésaj, pagina 97]. Y también en el libro Meën Omer [tomo 3, pagina 50] trajo en nombre de Maran Ha´Gaon RaV Övadiah Yosef que halajicamente la pasta de dientes no requiere ser Kasher para Pésaj, y solamente lejatejiláh (a priori), si es que la persona puede, es bueno utilizar pasta de dientes kasher para Pésaj.